零食职业是指出产和出售非正餐时刻食用的各种少数食物和饮料(不包括水)的职业,亦可称为休闲饮食业。依据国家统计局拟定的《国民经济职业分类与代码》(GB/T 4754 - 2017),最重要的包括食物制作业中的焙烤食物制作、糖块、巧克力及蜜饯制作、速食制作、罐头食物制作,以及农副食物加工业中的肉制品及副产品加工、蔬菜、菌类、生果和坚果加工、鱼糜制品及水产品干腌制加工等。
现代生活节奏快,人们在作业空隙、学习之余、通勤途中或休闲韶光,倾向于挑选方便快捷、即开即食的零食来敏捷弥补能量、满意味蕾。
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