时隔一年，央视网《超级工厂》栏目组又来溯源湖南企业了。去年，央视网《超级工厂》采访的是零食行业的“扛把子”盐津铺子。这次，栏目组采访的是英氏控股集团浏阳工厂——10月21日下午，央视网《超级工厂》在英氏浏阳工厂进行了2小时的直播。

　　“英氏浏阳工厂是央视网《超级工厂》栏目组播出二十多期以来拍摄的国内第一家婴幼儿辅食工厂。”近日，《超级工厂》栏目组有关负责这个的人说，10月21日下午，《超级工厂》以现场直播的方式给全球网友解密英氏浏阳工厂的神秘面纱。本次央视网《超级工厂》的栏目主题是“走进英氏超级工厂：品质国匠，为爱把关每一口”。

　　英氏品牌创立于2008年，总部在湖南长沙，主营婴幼儿辅食，代表产品有婴幼儿米粉、即食粥、面条、果蔬泥、佐餐油、肉泥、饼干、磨牙棒等。英氏长期致力于婴幼儿辅食添加的科学性、合理性研究，开创并践行“科学5阶喂养体系”，深入洞察宝宝不同成长阶段的特征需求，从产品食材、营养配方、工艺、尺寸、质地、形状、色彩等全方位科学设计分阶辅食，提供针对性的解决方案，为更多家庭提供精准、便捷、高效的婴幼儿喂养解决方案。

　　从2011年开始，英氏就在江西工厂开启了婴幼儿米粉自主生产。2024 年 10 月，占地125.09亩英氏婴童营养与健康科学产业基地在长沙浏阳（以下简称“英氏浏阳工厂”）建成投产。基地内设立婴童营养与健康科学研究中心和万级洁净实验室，拥有10万级 GMP 无尘净化米粉车间和现代化智能仓储物流中心。在这座超级工厂，英氏能完成产品研制、产品生产、质量检验、运输全产业链集成运作。

　　在英氏婴童营养与健康科学研究中心，配备了高标准感官评定室，还设有恒温恒湿箱，为产品的稳定性测试提供严苛而精确的环境控制。”英氏有关负责的人介绍，“此外，我们还拥有从米粉到面条、从磨牙棒到肉研品的完整中试生产线，这是产品创新的核心驱动力。研发团队在这里能够实现从样品测试到调整优化的全过程，极大地缩短了新品开发的周期，将科研成果高效转化为市场上的实际生产力。”

　　同时，英氏浏阳工厂的检测实力在业界也处在领头羊——英氏中心实验室占地逾 4000 平方米，设有理化检测、微生物检测以及感官研究三大功能模块，并引进了全球前沿的现代食品检测分析仪器，全方位满足食品分析研究功能。目前，英氏已具备独立完成辅食领域三大国标（GB10769、GB10770、GB22570）全项目检测的能力，覆盖微量元素、脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、硝酸盐及亚硝酸盐、真菌毒素、微生物等关键营养与安全指标，实现了从原料到成品的全程监控。

　　除此之外，英氏浏阳工厂还导入了“英氏五共质量管理体系”。该体系被“中国标准出版社”收录在《全国企业首席质量官质量变革创新良好实践（2024年）》，是婴幼儿辅食行业的质量管理标杆。值得一提的是，该工厂同时获得了IFS和BRCGS国际双认证。“双认证是国际饮食业两大权威认证体系，共同构成全球食品安全与质量管理的最高标准组合。”业内有关人士对记者说。

　　英氏控股集团董事长、总经理马文斌在接受记者正常采访时坦言，此次与央视网联合开启的超级工厂溯源直播，不仅是一次生产线的透明呈现，更是一场关于“中国品质”的价值对话。

　　“从一粒米到一罐粉，我们让我们消费者亲眼见证：科技如何为爱赋能，匠心如何为成长护航。直播中呈现的‘科学5阶喂养体系’，不仅是产品分阶的逻辑，更是我们对婴幼儿发育规律的深度尊重。”马文斌说。

　　他认为，当实验室里对营养与安全的“毫厘之争”被全景呈现，当全自动智能车间中科技与效率的完美融合被直观展示，公司传递的不仅是技术实力，更是一份“无愧于每一个选择”的底气。这份透明，正是新一代父母最需要的安心。

　　“行业好，英氏才会好。我们正以实实在在的行动，推动中国辅食行业的标准建设与产业升级，让‘国产辅食’成为科学、安全与品质的代名词。”马文斌说。