盖上保鲜膜，待水开后放入蒸锅，蒸约15分钟，后关火再闷2-3分钟即可享受。

　　红枣洗洁净，用清水浸泡10分钟，然后将浸泡好的红枣去核，去核的红枣，用刀竖着切一下，切一个口即可，留意别堵截。

　　用温开水中消融白砂糖，将水分次倒入糯米粉中，和成柔软的糯米面团。揪一小块糯米团，捏成长条状，将糯米条塞入红枣中。

　　锅中放适量清水，水开后，将糯米枣放入锅中煮。中火10分钟，直到水量渐渐削减，汤汁开端粘稠，将桂花撒入。然后撒入白芝麻，均匀拌和，即可关火食用。

　　➤ 桂花不宜生吃：新鲜桂花中含有很多细菌和虫卵，且不易清洗掉，假如直接食用很简单呈现腹泻乃至中毒症状，因而请勿随意采摘路旁边的桂花哦！购买的桂花则要留意是否蜕变。

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